Олаф Улбрихт е художник и дърворезбар от Германия. Роден е през 1951 г. в Майсен. Завършил е Технически университер Дрезден със специалност електротехника. През 1985 г. напусга ГДР. Кариерата си на художник наивист започва в Кьолн през 2000 г. Олаф Улбрихт използва акрилни цветове върху дърво и с многократно лаково покритие цветовете получават блясък, който позволява на мотивите да проблясват, сякаш се отразяват от дъното на езеро. Има самостоятелни и участия в колективни изложби в наивистични галерии, музеи и на фестивали за наивно изкуство във Франция, Канада, САЩ, Белгия, Италия, Германия, Испания, Португалия, Израел, Холандия, Полша, Дания, Турция, Тайван и Швейцария. Олаф Улбрихт членува в: Група „Импулс (и)“, Alzey; „Асоциация на наивните художници в свободата“, Нерак, Франция; „Groupe international des primitifs dits naivs“, Андреси, Франция. По-важни награди: златен медал на изложението на наивното изкуство, Nérac (2008 и 2009), Франция;1-ва награда, 5-ти салон Europén 2012, Брюж, Белгия, 1997; Международен салон на CREATEURS DU SIECLE, La Ravoire 2012, Grand Prix de la Presse