Паолина Абруцезе е родена в Монополи, Италия през 1957 г. в селско семейство. Тя прекарва детството и ранната си младост, наслаждавайки се на ароматите и цветовете на чистия и скалист пейзаж на родното място. След израстването на 3-те и деца, тя се посвещава на рисуването. Паола е изцяло самоука и започва да участва в изложби през 2013. Оттогава има десетки участия в колективни събития в Италия и в чужбина.